Janina Kronlund


Brasserie Regatta.
 
En fredagskväll fick jag med mig ett härligt gäng på skaldjurskväll ❤ Det var jag, Sara, Zara, Tobias, Nico och Johan som körde ner till Hangö. Hade det så himmelens trevligt att vi inte märkte hur klockan gick, och ettutre hade vi suttit där i flera timmar.
 
 
Skaldjur är seriöst min favoritmat, men jag tycker ändå att musslor är tråkiga som de är (i en sås av vin/öl/marinara är de though ljuvliga). Stora räkor får man också gärna tillaga på något sätt (typ frästa i olja, vitlök och chili) för de är lite tråkiga som endast kokta.
 
 
Hursomhelst var jag jättenöjd med kvällen i sig, och även om all mat inte var tillredd helt hundra procent efter min smak, så var det ju ändå gott. Dessutom tog vi tillfället i akt och smakade på ostron. Lär finnas en och annan kotte som inte kommer beställa in ostron igen :D